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Aktuelle Meldungen

12.07.2023

Erster Innungsstammtisch der Fleischer

Der erste Innungsstammtisch sollte ein entspannter unter Gleichgesinnten werden in einem schönen Ambiente. Leider waren wir nur eine sehr kleine Runde, dafür aber in einem absolut empfehlenswerten Kleinod, dem Hof Nr. 14, in Doberlug – Kirchhain.

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24.04.2023

Auswertung Wurstprüfung und Knackerwettbewerb

Innerhalb der Handwerker-Messe fand am 23.04.2023 nach dreijähriger Pause die Wurstprüfung der Fleischerinnung Brandenburg-Süd statt. 
 
Wurstprüfung
5 Fleischereien mit 30 Wurstproben
Davon erhielten 30 Wurstproben ein Prädikat
21 mal das Prädikat „Gold“
  7 mal das Prädikat „Silber“
  2 mal das Prädikat „Bronze“
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Die Fleischerinnung Brandenburg-Süd stellt sich vor

Die Fleischerinnung Brandenburg-Süd wurde am 16.06.1990 gegründet.

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